Mangiare 28 grammi di noci 10 minuti prima di coricarsi ogni sera aiuta a riposare meglio. Contengono triptofano, un aminoacido necessario per la produzione di serotonina e melatonina, ormoni che assicurano relax e sonno rigenerante.
Le noci sono il frutto della pianta del “noce o noce bianca”. Simili a pinoli, mandorle, pistacchi, ecc., le noci sono semi, o meglio acheni, e appartengono al gruppo della “frutta secca”. Le noci sono piante appartenenti alla famiglia delle Jugaceae, al genere Juglans e al genere Noce. Ne esistono molte varietà, la più famosa è la noce di Sorrento e la noce della California.
Le noci possono essere consumate fresche o secche per ottenere dalla parte edibile un olio ricco di grassi “buoni”.
Le persone con insonnia possono mangiare le noci. Contengono triptofano, un aminoacido necessario per la produzione di serotonina. Una ricerca dell’Università del Texas ha scoperto che mangiare 28 grammi può aumentare i livelli di melatonina e migliorare la qualità del sonno. La melatonina è un ormone che normalmente viene prodotto naturalmente quando i nostri occhi sono scuri. È un elemento essenziale per la regolazione del sonno. Aiuta anche la mia glicemia.
Alcuni siti web affermano che mangiare 5 noci dopo quattro ore può abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Non vi è alcuna conferma scientifica di ciò. Tuttavia, i nutrizionisti hanno molti consigli che affermano di consumarli perché possono controllare il peso, migliorare l’eliminazione dei depositi di grasso e accelerare il metabolismo. Forniscono elevate quantità di omega 3 e acidi grassi. Sembrano anche causare un calo dei livelli di zucchero nel sangue quando si hanno picchi persistenti nel diabete.
Mangiare troppo ogni giorno mette a serio rischio il tuo peso. Aumenterai peso e la tua salute cardiovascolare ne risentirà. Mangiare troppo può creare gas nello stomaco e gonfiore. Rischi la glicemia. La frutta secca contiene fitati e tannini indigeribili. Le noci contengono anche diversi tipi di grassi che possono causare diarrea.
Fanno bene al cervello. Aiutano la salute del cuore. Abbassano il colesterolo. Riducono il rischio di diabete. Aiutano quelli con glicemia alta. Possono prevenire le malattie cardiovascolari. Riducono il rischio di malattie coronariche. Promuove la perdita di peso. m Prevenire la pressione alta. Regolano il sistema nervoso. Sono buoni per l’anemia, le malattie della pelle e lo stomaco debole. Facilitano la formazione di emoglobina nel sangue e l’attività delle ghiandole in generale.
La scienza ne studia le proprietà da tempo. Ulteriori ricerche dimostrano che fanno bene al cuore. Il loro consumo riduce il rischio di problemi cardiovascolari. Aiutano a controllare la pressione sanguigna e il colesterolo cattivo. Favoriscono il controllo della glicemia. Le informazioni fornite qui sono solo per una guida generale. Non sostituiranno mai il consiglio di un medico.