Ricette

Ricetta Tortilla: ecco un tipico piatto spagnolo gustoso e saporito – ricetta originale

Ricetta tortilla – Le patate sono sicuramente tra i tuberi più amati, piacciono a tutti ed ogni piatto a base di patate piace a tutti.
Oggi vi lascio la ricetta di una tortilla di patate classica e gustosa. La ricetta che vi porta direttamente in Spagna. Seguite questa ricetta e la vostra tortilla di patate sarà strepitosa.

Ricetta tortilla – INGREDIENTI

DOSI PER 5 PERSONE

  • 1 chilo di patate
  • 6 uova
  • 1 cipolla bionda
  • olio di semi
  • sale e pepe

Ricetta tortilla – PREPARAZIONE

Sbucciate le patate a pasta gialla e fatele a fettine, insaporite con sale e pepe. Friggete in abbondante olio bollente finché non saranno dorate. Scolate ed asciugate su carta assorbente. Affettate sottilissima la cipolla e friggete con olio in padella antiaderente per venti minuti.
Sbattete 6 uova con il sale ed il pepe. Aggiungete le patate e le cipolle. Cuocete in padella oleate finché non è dorata ambo i lati.
Questa tortilla vi porta direttamente in Spagna.

Valentina Panico

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Valentina Panico
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